Givrer un verre avec du sucre


Donnez une petite touche festive en givrant le bord des verres de vos apéritifs, des jus de fruits de vos enfants ou des coupes de vos sorbets. Sucré ou salé cela donnera un petit plus gustatif et esthétique.

Il nous faut :

  • un verre
  • 2 assiettes ou bols
  • du sucre ou du sel
  • du sirop (de la couleur souhaitée) ou du citron

Technique 1

  • Dans une assiette, versez un peu de sirop
    dans l’autre, du sucre
  • Posez le bord du verre dans le sirop
    puis dans le sucre

Technique 2

  • Découpez un quartier ou une rondelle de citron
  • Frottez avec le citron le bord du verre
  • Posez le bord du verre  dans le sucre ou le sel
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Une réponse à “Givrer un verre avec du sucre

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